Chức năng của máy đồng nhất là trộn đều các nguyên liệu có kết cấu khác nhau thông qua lưỡi cắt tốc độ cao, để các nguyên liệu thô có thể hòa trộn với nhau tốt hơn, đạt trạng thái nhũ hóa tốt và có tác dụng loại bỏ bọt khí.

Công suất máy đồng hóa càng lớn thì tốc độ càng cao, hiệu suất sản xuất càng cao. Cột chính của máy đồng hóa càng dài thì khả năng đồng hóa càng lớn.

Nguyên lý của máy đồng nhất thường dùng trong phòng thí nghiệm: trộn đều mẫu thử nghiệm với dung dịch hoặc dung môi để đạt được dung dịch chuẩn theo yêu cầu của thí nghiệm. Máy đồng nhất có thể được chia thành ba loại sau theo chế độ làm việc của nó:

Máy đồng nhất siêu âm

Nguyên lý: Nguyên lý sử dụng sóng âm và sóng siêu âm để nén và giãn nở nhanh xen kẽ khi gặp vật thể. Dưới tác động của sóng siêu âm, khi vật liệu đang trong nửa chu kỳ giãn nở, chất lỏng vật liệu sẽ giãn nở thành các bong bóng dưới sức căng; Trong nửa chu kỳ nén, các bong bóng co lại. Khi áp suất thay đổi lớn và áp suất thấp hơn áp suất thấp, các bong bóng bị nén sẽ nhanh chóng sụp đổ và "sâu răng cưa" sẽ xuất hiện trong chất lỏng. Hiện tượng này sẽ biến mất khi áp suất thay đổi và mất cân bằng áp suất bên ngoài. Vào thời điểm "sâu răng cưa" biến mất, áp suất và nhiệt độ xung quanh chất lỏng sẽ tăng lên rất nhiều, đóng vai trò khuấy cơ học rất phức tạp và mạnh mẽ, Để đạt được mục đích đồng nhất hóa.

Phạm vi ứng dụng: nghiền nát nhiều loại mô và ly giải tế bào, chiết xuất bào quan, axit nucleic, protein, nhũ hóa và đồng nhất hóa các mẫu công nghiệp khác.

Ưu điểm: Thuận tiện khi sử dụng, có thể xử lý số lượng mẫu khác nhau bằng cách thay đổi các đầu dò khác nhau; Hiệu ứng nhũ hóa và đồng nhất tốt, thích hợp cho hoạt động lấy mẫu đơn lẻ.

Nhược điểm: không thể xử lý nhiều mẫu cùng một lúc. Các mẫu khác nhau cần phải được thay thế hoặc làm sạch, làm tăng khả năng nhiễm chéo giữa các mẫu; Nó có ảnh hưởng nhất định đến các mẫu sinh học có yêu cầu đặc biệt.

Máy đồng nhất lưỡi quay Probe

Nguyên lý: Loại này dùng để tách, trộn, nghiền và đồng nhất bằng cách quay chày nghiền trong máy đồng nhất. Thích hợp để xử lý các mẫu có độ dai mạnh.

Phạm vi ứng dụng: Có thể dùng để phân tán mô động vật/thực vật, chiết xuất axit nucleic, protein, v.v. bằng dung dịch lysate, đồng thời cũng có thể dùng trong sản xuất nhựa công nghiệp và bột màu dưới dạng huyền phù/nhũ tương, v.v.

Ưu điểm: tốc độ thấp, mô men xoắn lớn, không gây tiếng ồn, v.v. Dễ sử dụng. Bằng cách thay đổi các đầu dò khác nhau, có thể xử lý các lượng mẫu khác nhau. Dễ vận hành và phù hợp hơn cho hoạt động mẫu đơn.

Nhược điểm: không thể xử lý nhiều mẫu cùng lúc. Các mẫu khác nhau cần được thay thế hoặc làm sạch, làm tăng khả năng nhiễm chéo giữa các mẫu; Các máy đồng nhất như vậy không được xem xét để xử lý các mẫu có thành dày như vi khuẩn, nấm men và các loại nấm khác.

Máy đồng nhất đập (còn gọi là máy đồng nhất gõ và máy đồng nhất hạt nghiền)

Nguyên lý: Tiếp tục dùng búa đập vào túi thông qua bàn búa. Áp suất tạo ra có thể phá vỡ và trộn lẫn các vật liệu trong túi. Máy đồng nhất hạt nghiền được sử dụng để nghiền và đồng nhất mẫu bằng cách cho mẫu và các hạt tương ứng vào ống nghiệm, quay và rung ở tốc độ cao theo ba chiều và đập vỡ mẫu bằng cách gõ tốc độ cao của hạt nghiền.

Phạm vi ứng dụng: Được sử dụng rộng rãi để phá vỡ mô động vật và thực vật, tảo, vi khuẩn, nấm men, nấm hoặc nấm mốc, cũng như nhiều loại bào tử, và chiết xuất DNA/RNA và protein.

Ưu điểm: Có thể xử lý hiệu quả các mẫu cứng đầu bao gồm xương, bào tử, đất, v.v. Mỗi cốc đồng nhất được trang bị một dao đồng nhất để tránh lây nhiễm chéo, vận hành đơn giản và hiệu quả, đồng thời xử lý tốt hơn các mẫu dễ vỡ.

Nhược điểm: Không thể xử lý mẫu có khối lượng lớn. Khả năng xử lý một mẫu đơn lẻ thường nhỏ hơn 1,5ml, cần sử dụng chung với túi đồng nhất tương ứng, do đó lượng vật tư tiêu hao và thiết bị đầu vào cao.