Chiết xuất siêu âm là công nghệ sử dụng hiệu ứng tạo bọt của sóng siêu âm. Sóng siêu âm rung động 20.000 lần mỗi giây, làm tăng các bong bóng siêu nhỏ hòa tan trong môi trường, tạo thành khoang cộng hưởng, sau đó đóng lại ngay lập tức để tạo thành tác động vi mô mạnh mẽ. Bằng cách tăng tốc độ chuyển động của các phân tử môi trường và tăng tính thấm của môi trường, các thành phần hiệu quả của các chất được chiết xuất. Đồng thời, luồng vi mô do rung động siêu âm mạnh tạo ra có thể trực tiếp xuyên qua thành tế bào của thực vật. Dưới tác động của năng lượng siêu âm mạnh, các tế bào thực vật va chạm dữ dội với nhau, thúc đẩy quá trình hòa tan các thành phần hiệu quả trên thành tế bào.
Tính chất vật lý độc đáo của siêu âm có thể thúc đẩy sự phá vỡ hoặc biến dạng của các mô tế bào thực vật, làm cho việc chiết xuất các thành phần hiệu quả trong thảo mộc toàn diện hơn và cải thiện tốc độ chiết xuất so với các quy trình truyền thống. Chiết xuất thảo mộc tăng cường siêu âm thường mất 24-40 phút để đạt được tốc độ chiết xuất tối ưu. Thời gian chiết xuất được giảm đáng kể bằng
hơn 2/3 so với phương pháp truyền thống, năng lực chế biến nguyên liệu làm thuốc lớn. Nhiệt độ tối ưu để chiết xuất dược liệu bằng sóng siêu âm là từ 40-60 ℃, có tác dụng bảo vệ các thành phần hoạt tính trong thuốc không ổn định, dễ bị thủy phân hoặc oxy hóa khi tiếp xúc với nhiệt, đồng thời tiết kiệm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng;
Thời gian đăng: 11-12-2024